蒙城人自己的白酒,大家都认识下

以生命源泉之水，以五粮天物之华英，以天人之灵气，以智慧为精髓，以自然之灵性，煮出“水的形象，火的性格”，酿出“物的华韵，人的精神”。蒙城，庄周，逍遥，酒窖，美酒，芝麻香。这里是蒙城之行的感受，如诗的流畅，如酒的醇香，带给我们是穿越时空隧道，逍遥一日酒香！

深冬的夜，广阔无垠。文友、诗友、朋友一道伴着冬日暖阳驱车前往一袋先哲庄子故里——蒙城县庄子酒厂参观采风。

蒙城是闻名遐迩的中国楹联之乡、中国硬笔书法之乡、中国曲艺之乡……大家饶有兴趣的地说：逍遥蒙城、一醉方休……

座落在安徽文化历史名城蒙城的庄子酒厂历史悠久，公司开发研制的“庄子”、“漆园春”两大品牌以独特的芝麻香型风味已风靡全国城乡，其因口味特别，改变了人们对白酒香型的重新认识。其“与众不同”的个性化入口令人赞绝。作为一名普通消费者，作为一名文学爱好者，酒厂对每位到来的客户和参观者都予以最高的荣誉和接待，让我们在受宠若惊的同时，感受到了如家的温馨。厂区内的亭台楼阁被寒冬的冰雪打造出一个自然景观。随处可见的酒文化，已在企业入木三分，每到一处都能感受到浓郁的酒香。企业在文化上沿用庄子的哲理观念，传承和发扬庄子“顺其自然”的道家文化，开设庄子学院，抒发职工情怀。厂区内，哲理先驱庄子的文化理念早已化作一种精神，在人、物、景之间默默传承和发展。庄子酒厂拥有多条百年历史文物极酿酒老窖池，发扬传统，传承酒文化的历史，是他们职业的追求。整装待发的成品酒正在打包运往省内、省外，产品数量供不应求。古老的地窖里盛满了美酒，打开原始的酵盖，酒的醇香扑鼻而来。这里还是“安徽老字号”的基地。这里是作为历史文物保护单位，还享有“酿酒古窖池”的称号。芝麻香，香味浓郁。古酿法工艺再次创新，酒库内，每坛美酒跃跃欲试期待你的品尝。文友们和朋友们经不住美酒的诱惑，按捺不住的酒欲瞬间荡漾，尝一口芝麻香，感受一下酒庄里大口饮酒的特别气氛。我国有着悠久的白酒历史，与西方酒的酿造工艺大不相同。厂里的接待人员正在为大家介绍酒的文化与历史。车间内，多处可见的清代古酵池诉说着庄周酒的历史……用纯粮打造的庄周酒名不虚传，一代一代地传承，形成了自己独特的与众不同。多种类型的庄子酒，适合不同人群的享有。私人窖藏，个性收藏，满足了不同人群的酒文化的需求。生儿育女、金榜题名、生日婚庆，适逢各种喜事，你可以私人订制，随时饱尝酒文化给你带来的喜悦。大家在参观酒厂的历史与发展后，都迫不及待的想了解庄子的文化底蕴。座落在蒙城县涡河北岸漆园镇的庄子祠满足了大家的愿望。庄子祠始建于宋元丰元年（）。庄子和孟子是同期人，比孟子小三岁。名周，字子休。据《史记》记载：庄子者，蒙人也，名周。他曾为蒙漆园吏，不久隐居。庄子一生只做学问，不做官。家庭贫穷，但是他生活的比较逍遥，他爱垂钓，目前，蒙城吕望镇芡河边还有庄子钓鱼台遗址可见。据导游介绍，此“道”字至今无人知书写者。此字苍劲有力，与蒙字有关，与逍遥有沾，看者，读者，你会心领神会。其“道”字以超凡脱俗的人生观，玄妙的宇宙观和虚无的人生观使你浮想联翩。据说，明清之际，屡历兵劫，遂渐颓毁，所留文物，所存无几。庄子祠内风景如画，绿树成荫，亭台楼阁随处可见。古香古色的建筑物讲述那年那月的往事，沿着先人的足迹，仿佛依稀还能听到往日庄子逍遥人间的脚步声的响起……蒙城博物馆造型取自青铜礼器方樽和汉阙，建筑面积平方米。上下四层，反映了蒙城的历史、沿革以及地域文化。博物馆主要分为《原始第一村》、《古蒙神韵》、《楹联之乡》三大版块。古代蒙城有许多古邑遗珍，历史名人，历史名胜，民风民俗令人耳目一新，震撼人心。悠久的历史文化名城仅离我们一步之遥，却了解稀缺，十分遗憾。中国原始第一村，改变了我们对建筑历史演变与发展的观念，红土屋的符号在我们心中刻下了深深的烙印。在最后参观“中国楹联之乡”的尾声中，结束了我们一天的行程。我们感受了历史文化的伟大，闻到了墨香四溢，嗅到了美酒的醇香。“取逍遥之乐，犹闻庄周之香”。我们深知，酒和酒文化一直占据着重要的地位。酒即是一个文化符号，又是一种日常生活消费；即是一种传统的风俗礼仪，又是一种民间的气氛。它有一种情愫，又有一种情趣，它能让我们从中去感悟人生，抒发心情。我们衷心祝福庄周酒用历史文化的积淀形成的精神内涵和特定的文化状态，在中国酒业发展中勇立潮头，创造奇迹和辉煌，做出古韵蒙城人的骄傲，做出人间美酒享誉天下！

（原创于/1/9）

以上为广告推送，内容由庄子酒提供

安徽有道文化传播有限公司

（新媒体：蒙城身边事、蒙城微生活，逍遥论坛）

-

预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇