蒙城美食有哪些这5道蒙城县特色小吃,好久
2022/11/21 来源:不详蒙城县,隶属于安徽省亳州市,人口近万,GDP达亿,是庄子故里、历史名城!
庄子祠舌尖上的蒙城美食有哪些?推荐5道#蒙城#的特色小吃,你都吃过几种?
油酥烧饼
第一个,是一道从小吃到大的小吃:油酥烧饼!
小时候赶会,大人没时间管我们,就会买个烧饼给我们当早餐。
油酥烧饼那种咸咸脆脆,又带点回甜的味道。吃完了,嘴巴和手上都是油,特别香,一个根本不够吃。
煎饼面筋
第二个,应该是影剧院门口的煎饼面筋!
现在不知道搬了没,也不知道涨价了没。以前吃这个,觉得味道特别重,很像麻辣烫的味道。
煎饼面筋那个味道,鲜、咸、辣,越吃越爽。而且店里每次都特别热闹,氛围特别好。
三义镇九龙贡面
第三个,是蒙城外很难吃到的小吃:三义镇九龙贡面!
这个面,在蒙城外,我还真没吃过。什么意粉啥的,不就是贡面的外国版吗?
三义镇九龙贡面空心的九龙贡面,煮好了。里面也有汤汁,吃起来特别入味。味道很鲜,外地很难吃到。
五洲牛肉干
第四个,是每次离开蒙城都要带的:五洲牛肉干!
这个小吃,小时候很贵的。只有逢年过节,或者大人心情好了,才有得吃。
五洲牛肉干不过现在,五洲牛肉干味道也多了很多。感觉没有小时候的地道了,不知道你们怎么看?
火腿腐乳
最后一个,蒙城下饭神器:火腿腐乳!
每次离开家的时候,都喜欢带点火腿腐乳。在外漂泊,点个蛋炒饭,就着火腿腐乳,吃着特别满足。
火腿腐乳红红的腐乳,鲜咸的味道,还带点酸甜,很下饭的。
实际上,蒙城美食远不止如此!楚村粉丝、鲍沙滩萝卜、SA汤、苏赵梨、油茶、水烙馍、椒麻鸡等蒙城小吃,你们还记得吗?
庄子庄子曰:日出而作,日入而息,逍遥于天地之间,而心意自得。
欢迎您来蒙城县,不一样的年华,来一场不一样的旅途!